最近のコーイン事情。。。
2009年 02月 10日
ヤマなんです。。。
引越しの作業で連日、徹夜 コムロ。。。
寝れません。。
そんんs、今日この頃、、、アキラは太ってきたので、ポッチャリと呼ばれ、ガンジーは 嘘がばれて ウソップと呼ばれ、、、、、僕はいたって 短足 の肩書き。。
これだけは誰にもゆずらねぇー。。。なんて、、。
久々の料理の写真でも見てやってください。。。
鮮魚のソテー 人参のコリアンダー風味 ビーツのチップ 赤ワインソース
魚に赤ワイン??? なんて思うでしょう??
結構いけます。。こういんさんはいろいろな意外な組み合わせを教えてくれました。。。
僕の何百倍も頭が柔軟な人なんだと、、私は思います。。。
これは僕のスペシャリテにしよう。。
頭が固くてはいけないな、柔軟になろう。と思うヤマでした。。。
by garimegane
| 2009-02-10 16:55