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未だにパティシエと思われているヤマが一人で日々のたわいないことをつづっていきます。レストランのことだけではないけども許してください。


by garimegane
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暑くなりましたねぇ~。。。

どうも山口県岩国市出身のヤマです。。。

最近はやたらと暑くなっているため、そろそろ灼熱の厨房になり始めるころです。。。

こうなると、サウナ状態、、、僕gどんどん痩せていきますんで乞うご期待。。。


ところで、ワタクシ、料理人だけに料理雑誌をチョクチョク見ております。。。主に立ち見が多いですが・・・。 これ!!と言う特集があれば即座に買いにかかります。。。

で、その時がこの前やってきました。。

で、僕を魅了した特集と言うのが「山口県 岩国 特集」!!!!!

とうとう岩国の時代が来たわけです!!


これからは「岩国出身」を売りにしていきます。。


やまでした。。。
by garimegane | 2008-06-08 00:20